嘉兴糖渍梅肉-龙力佳农业有限公司-糖渍梅肉功效

“返老还童”的“灵药”：刚摘下的青梅，颜色鲜嫩可爱，单是瞧着就令人两颊生津。其实，在腮腺所分泌的唾液中含有一种腮腺素，可令人体的肌肉、骨骼、血管更有活力。芒种日，约三五知己小聚，以青梅佐酒，糖渍梅肉厂家，既风雅又健康。

青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种---酸，具有酸中带甜的香味，---是因其富含果酸及---c，其半成品干湿梅富有弹性，糖渍梅肉批发，呈淡黄色。

  --------摘自<碱来的健康>

青梅果实营养丰富

多数水果以甜---，梅果却以的酸味引人。据华南农业大学园艺系、广东省农业科学院果梅研究所的分析，陆河县及周边地区主要优良品种果实的含酸量达4.12%，软枝大粒梅含酸高5.6%。据资料分析，梅果所含的酸主要是柠檬酸、苹果酸、---、酒石酸等。此外，果梅成熟桌中含有8.5%的碳水化合物，2.84%的脂肪，1.67%的蛋白质，多种---，糖渍梅肉功效，b谷甾醇，油烷酸，蜡酸样物质及齐墩果酸样物质等。据科学家抽样分析，嘉兴糖渍梅肉，青梅的成分组成具有如下特点：

（1）低糖高酸（总糖1.3%、总酸6.4%），其t值（糖酸比）仅为0.2，是鸭梨的1/72，杏的1/8，甚至比柠檬的t值还低。因而，果梅是一种优良的天然酸味原料。天然有机酸具有多种生理调节功能，是青梅的主要功效成分。

（2）具有合理的钙磷比1:1，与其它几种水果相比，不仅钙磷比合理，而且数量较高，是生产儿童食品和老年食品的好原料。

（3）含vb---5.6mg/100g，为其它水果的数百倍，而且vb2处于很稳定的高酸性环境中，这是青梅很---优势。