青梅酱功效-南京龙力佳-内蒙古青梅酱

脆梅，做法如下：

1、摘下梅子后洗干净，一般梅子熟透了就变色变软了，做脆梅需要的是七成熟左右的，这样口感好；

2、将洗好的青梅拍扁露出裂口，用四分之一的盐浸泡---上；

3、取出青梅，在太阳下晒干，晒一到三天左右；

4、装瓶，青梅酱作用，一层梅子一层白糖，密封保存；

5、将装的梅子的瓶放在阴凉处，过个2个月就能吃到酸酸甜甜的梅子了。

青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。具有去毒养颜、---痘、减重---、明目、醒酒排油等功能。

当然网上也有青梅商品出售，不能自己做的也可以直接网购。

  --------摘自<碱来的健康>

       消除疲劳、解除精神压力。青梅具有消除疲劳、---压力的效果在觉得疲倦之际，可以咬一片柠檬，具有消除疲劳的作用，青梅酱功效，这也是 因为柠檬酸所致，柠檬当中含有柠檬酸，有过青梅酸的柠檬酸含量是柠檬的10倍，因此在觉得疲劳或是压力过大之际，可以多加利用。新的实验证实，青梅具有抗压力作用，青梅即可以减轻压力，同时又增加能够---压力的物质，具有双重的功能。

  --------摘自<碱来的健康>