青梅酱的制作-青梅酱-龙力佳农业有限公司

小小一颗青梅，没有惊艳的外表，没有高昂的身价，是水果大家庭中平凡的那一种。当你尽情享受着青梅那酸甜的口感时，是否知道，关于这颗绿色的果子，青梅酱的制作，有多少值得探究的东西。

青梅有多久的历史了？

据---，青梅原产于，在长沙马王堆汉墓中发现的青梅遗迹，证明其栽培历史至少在三千年以上，是地球上的长寿树种之一。2000多年前西汉时期成书的已有利用青梅入药的文字记载，在<本草纲目>中，都有关于青梅效果的详细记载。在我国，还留下了许多与青梅有关的文化典故。“郎骑竹马来，绕床弄青梅”成了美爱情的象征；“青梅煮酒”论天下英雄；“望梅止渴”，让那一个“酸”字，穿越了数千年而不衰……凡此种种，无不说明青梅在漫长的历史中有着重要的角色---。

青梅其实它是一种水果，而且其含有的营养物质也很多，青梅酱功效，富含蛋白质、碳水化合物以及多种无机盐、有机盐，味道酸酸甜甜。那么青梅是哪里的特产呢?想必这是很多人都不知道的吧。那么下面就一起来看看小编给大家带来的有关青梅产地相关信息分享吧。

青梅的果实富含的柠檬酸等有机酸具有增进食欲，恢复体力，消除疲劳等功效。同时能---肠道，解烦。青梅果实中含有大量的天然柠檬酸能促进---循环，迅速将疲劳元素排出体外，大限度地产生能量，使食物能完全燃烧，这对运动员、高温作业人员恢复体力有显着的实际价值。此外青梅还有利于人体对钙的吸收，青梅酱做法，是帮助儿童老人补钙的适合的食品。

青梅的果实含有丰富的柠檬酸和苹果酸，青梅酱，酸味极强，这些有机酸不仅能把---中积存的乳酸排除体外，而且还能抑zhi新的乳酸产生，达到清洁---的作用，而丰富的---b又具有防止癌变的作用。

  --------摘自<碱来的健康>