将新鲜青梅洗净、浸泡到护色剂中30?90min，然后漂洗干净，用孔至孔深到达果核，糖渍梅肉厂家定购，加入放置5?12天，将完成盐渍的青梅用清水漂洗后加入白砂糖、蜂蜜、粉、山梨---糖渍10?30天，干燥、包装、灭菌，即得。本发明提供的糖渍青梅青梅风味，且果肉色泽鲜亮，富有弹性，具有消除疲劳，增加活力、---肠胃功能、---衰老、保持美容等功效，提高青梅的保健作用，且便于长期保存和运输，加工方法简单，有利于---工业化生产加工，具有广阔的市场前景。
---------的功效：用青梅酿造的青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积，酣畅之余还有------的作用。青梅酒可常年饮用：冷饮，糖渍梅肉生产厂家，热饮，餐前或餐后饮用都很适合。若适量兑入橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等，更可调出五彩缤纷的鸡尾酒。
青梅除了上述的功效以外，还有---的功效，一般都是加工成果脯、蜜饯等食品，糖渍梅肉，以往很多果脯、蜜饯都带有很多添加剂，近有个“梅上梅”健康零食采用无添加工艺，不添加防腐剂、香精、色素，保留原果口味和营养价值，糖渍梅肉功效，把青梅的功效较好地发挥出来。
刚网购的青梅，清洗并移除椎弓根，烧开水，一定要滚水，然后水滚了以后把洗好的青梅放进去煮2分钟，青的梅子可以煮3分钟，记住不要超过3分钟。这是青梅，煮了三分钟，然后捞出晒干。记住，我不能碰生水，也不能在太阳晒干的时候弄湿。我的日子是雨季。我用家用烘干机烘干衣服两天。我只在太阳出来的时候晒们，我个人干干一点的梅子，所以晒成这样，想要口感好一点的可以不用晒这么干。玻璃瓶要清洗消毒。它必须无水烘干。腌制的时候，应该覆盖上糖和青梅。三个月后就可以吃了。时间越长越好。这是两张腌制了三年的青梅照片。味道超好。爽吧，看着我口水都出来了，这个是我姨腌制的，为了满足自己的嘴，特地像我姨请教怎么做的。
那个腌制酸梅的糖也是酸酸甜甜的，我直接用来泡水喝，---是防暑---
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