




脱气: 为防止因氧化作用引起的色泽变化及vc等营养成分损失,采用真空脱气机对均质后的果浆料液进行脱气处理,青梅饮料,脱气条件为:50℃,13-15kpa.
灭菌:采用温瞬时灭菌机进行,灭菌条件:温度为125℃,时问为3s,出料温度≤65℃.
浓缩:为保持产品营养成分及风味,采用低温真空浓缩,浓缩条件为:45℃-50℃.10-13kpa。以浓缩后浆液固形物含量达到60%为宜。
于操:采用喷雾干燥器进行干燥,条件为;进风温度:190℃--200℃,排风温度:95℃一98℃,干操后物料含水量≤3.5%。
包装:将产品置于广口玻瑞瓶中密封包装。
青梅精在近几年的市场上十分,可以说它掀起了一股养生热潮,现很多人养生时喜欢服用的一种,据说他是从水果青梅中提取出的植物---,那么青梅精到底有什么功效与作用呢?今天我就带大家一起去寻找。
1、维持酸碱平衡
青梅精是一种典型的碱性食品,青梅饮料的制作,它能加快身体内多种酸性物质代谢,并能抑制人体内酸性成分的吸收,能维持人体内部环境,酸碱平衡可防止人体出现酸性体质,更能让人们因酸性物质过多导致的---尽快好转,对提高人类身体素质有很大的好处。

青梅精对人体健康的功效:
青梅精的杀菌作用
青梅精对于幽门螺旋gan菌能够发挥强力的杀菌效果,能够消灭大肠*菌、沙门氏菌等脏菌,有效预防食物中*,也可以遏制弧菌、痢疾gan菌等的---,对肠胃有---的辅助效果。
强力的碱性食品
现代人的---很容易呈现酸性,青梅饮料的制作方法,酸性体质是---和---的温床。青梅精富含柠檬酸、苹果酸等多种有机酸。这些有机酸,吃起来有酸味,但经---后大多氧化成碱性物质。
--------摘自<碱来的健康>
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