青梅酒-南京龙力佳-青梅酒怎么做

      龙力佳的脆梅作为脆青梅界的代表，以青梅为基，然后辅以多种天然的成分，在采取古法工艺制作而成。这样制作出来的脆梅口味甚是惊艳，不仅清脆可口、酸甜适中，而且还能品味到淡淡的梅子清香。重要的是，经过酿制后的青梅可以---的将青梅风味保存下来，青梅酒，再也不用受季节、气候、以及时间的影响。

      再者，龙力佳对每一条生产线的要求都---严苛，每一批运送到工厂的青梅都要经过严格地抽样化验，青梅酒怎么做，只有合格的品才能通过一道道质检关卡，终走向市场。而这种从上的把控与操作，让龙力佳生产的脆梅品质得到保障。也正是这种---的品质，让龙力佳能够在这多变的市场环境中，保持真我，依然能够保持本真的味道。

用清水洗净青梅（去掉果蒂，抹掉表皮的污渍）；（这一步我用淡盐水泡了一会儿）

青梅冲过水后，用圆竹筛装置阳台掠干水分（我把盘子上放好厨房纸巾，梅子放在上面晾干）；广口玻璃瓶清洗干净，抹干水分，青梅酒发酵型，可用少许白酒消毒。

用---在青梅上戳些小眼，加速酒与青梅的交融。瓶里装入青梅，按一层梅一层糖放，发酵型青梅酒，沿着瓶内壁缓缓注入酒，不要冲坏青梅和冰糖的排列组合，加至8九份满即可，盖上瓶盖，放置阴凉避光处。（糖可分两次来放，等次放的糖溶后再放入剩下的糖；隔几天摇晃一下使糖分布均匀，味道更浓郁。放置3个月后，可以饮用。建议半年或一年后风味---(????)