盐渍梅肉批发-盐渍梅肉-南京龙力佳农业

       美容效果梅子能够促进返老还童激su的分泌：一个人长期处在紧张状态中，压力持续，再加上---劳，那么唾液的分泌就会失调，此时可以服用青梅酒或酸梅干，因为这两者能够有效促进唾液分泌。青梅精能够有效预防衰老，具有美容效果：可以恢复皮肤的年轻能达到保护好肝的美容效果促进胃肠功能，有效消除便mi。对于黑斑、青春痘也有效果青梅精能够抑制脂肪的堆积。

  --------摘自<碱来的健康>

脆青梅的有效腌制方法

1、选料：选择果形大、果核小、色绿质脆、果形整齐的青梅

2、钙化：以0.1%---化钙的溶液液浸渍原料8小时。

3、刺孔：刺孔，孔深应达果核为准。

4、漂洗：梅胚满水浸泡2小时，重复3次，捞出备用。

5、染色：将白砂糖15千克，添加适量色素(用柠檬黄和靛蓝配成绿色)，盐渍梅肉，加水溶解调匀，连同梅坯倒入浸渍缸中。

6、糖腌：前期糖腌一般需用9天。前2天静置不动，以后7天内，每天加入砂糖1.5千克，并按时翻动，以使砂糖溶化，渗透一致。

7、包装采用真空包装或者独立包装或者罐装。

成品特点：青竹梅制作的脆青梅形同初采鲜果，香，甜，盐渍梅肉批发，爽，脆俱全，且完全没有涩味，为凉果佳品。