青梅绿茶制作方法-龙力佳农业有限公司-丽水青梅绿茶

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    2024-1-13

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脱气: 为防止因氧化作用引起的色泽变化及vc等营养成分损失,采用真空脱气机对均质后的果浆料液进行脱气处理,脱气条件为:50℃,13-15kpa.

灭菌:采用温瞬时灭菌机进行,灭菌条件:温度为125℃,时问为3s,出料温度≤65℃.

浓缩:为保持产品营养成分及风味,采用低温真空浓缩,浓缩条件为:45℃-50℃.10-13kpa。以浓缩后浆液固形物含量达到60%为宜。

于操:采用喷雾干燥器进行干燥,条件为;进风温度:190℃--200℃,排风温度:95℃一98℃,干操后物料含水量≤3.5%。

包装:将产品置于广口玻瑞瓶中密封包装。



三、促进---循环

本品所含的梅素,能打通---循环通道,清除---中的、垃圾,净化---,丽水青梅绿茶,具有---的------循环效果,能使血压保持在正常水平,降低------的发病率。

四、美容养颜,防老

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