李时珍的<本草纲目>记载，“梅”花开于冬而熟于夏，辽宁青梅饮料，得木之全气。味酸，有下气、安心、止嗽、止疼止烦热，止冷热痢疾，xiao肿解du之功效。<神农本草>记载，“梅性味甘平，可入肝、肺、脾、大肠，有收敛生津作用”。
近年青梅精更是日本，---广大---群的---，成为日本忙碌的年轻上班族健康养生佳品。
--------摘自<碱来的健康>
青梅精，是根据古方，将青梅原液反复浓缩而成的碱性健康、食品。青梅精含有丰富的梅素、柠檬酸、---酸及丰富的钙、钙、磷、铁、钠、锰等多种人体所需矿物质，青梅饮料的制作方法，经常饮用可促进---，为此也有“碱性食品”的美称。青梅精在日本---欢迎，是日本的传统养生食品，青梅饮料单价，在“明治维新”时期贵为---的养生圣品。20世纪70年代，过劳死现象在日本日益---，青梅精开始走进中产及部分普通家庭，成为了---饮品。青梅精在日本流传百余年，---中老年人喜爱，被尊为“养生圣品”。在国内，青梅精的商业开发方面还有待发展，---在青梅精的原料青梅深加工方面一直处于弱势。
青梅精吃多了会导致---，给肠胃带来负担，影响肠胃健康，出现各种不适现象，因此要少量食用青梅精，多吃无益，青梅汁饮料，只会给身体带来---影响。
青梅精的酸味很大，适量的吃些青梅精，不仅能促进食欲，还能老，起到保健身体的功效。青梅精具有的效果，因为它里面含有活性物质，能提高的功能，增体解水毒、食毒、血毒的能力。青梅精中含有丰富的柠檬酸，食用后与---的钙质结合很容易溶解，能减少的形成。青梅精含有的酸性物质比较多，食用青梅精能---唾液腺分泌较多的腮腺素，腮腺素可，---衰老，让皮肤变得---，更有光泽。
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