广西青梅酱-南京龙力佳农业-青梅酱的制作

什么是青梅？青梅有什么功效？

青梅，---30m，胸径达1.2m。树皮青灰色。幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序，花小，白色。果近球形，具2长3短由萼片增大的翅。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种---酸，具有酸中带甜的香味，---是因其富含果酸及---c，其半成品----干湿梅富有弹性，广西青梅酱，呈淡黄色，加工时果皮不易开裂，青梅酱做法，内含物不易流失，且腌制过程中只需加适量盐而不需添加其他任何添加剂就可达到保质期12个月以上，品质超过日本盛行的南高梅，符合日本的腌制标准，---日本市场欢迎，被誉为“凉果王”、“天然”。

  --------摘自<碱来的健康>

休闲食品顾名思义就是---、餐间休闲的零食小吃或糕饼点心，可满足人们的餐间食欲和消遣。随着生活水平的提高，如今的人们已不单单停留在吃的表面，而是要让吃变得健康、休闲。在这样的饮食理念影响下，休闲食品也受到了飞速的发展，青梅酱的制作，迎来新的发展机遇。

休闲零食将---品类，升级为更刚需的消费，未来品类的规模体量将有---，---智能手机相比过去的功能机，产品功能更丰富。以健康零食龙力佳生产的脆梅为例，虽然与普通青梅食品一样都采用青梅为主要成分，但因辅助成分、制作工艺等程序的不同，脆青梅与普通青梅相比并产生了质的改变，不再是传统---的零食，而是符合现代人需求的健康新零食。