青梅酱作用-龙力佳农业有限公司-四川青梅酱

青梅酒的营养价值

1、油脂

青梅中含有少量的植物油，全部是不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸所占的比例高于单不饱和脂肪酸，食用青梅能润滑---，能促进肠道，---是对孕妇的肠道具有---的效果。

2、矿物质

青梅中的矿物质含量---，不仅含有量---例合理的钙和磷，同时也含有其他微量元素，能促进机体的生长和调节机体的---酸碱平衡的作用，能维持---immunity和细胞的正常代谢的作用。

3、纤维素

青梅中含有很丰富的纤维素，因此使的青梅具有调节胃肠的功效，能促进肠道的---，再有青梅中的er茶酸也具有调理肠道的作用，具有收缩肠壁的功效，对肠道---有---的功效。

青梅中含有---的---b2，青梅酱作用，---5.6g/100g，这个含量是其他水果的数百倍，而且青梅中含有很多有机酸，这给---b2一个---的酸性环境，使得青梅中的---b2很稳定，极易被人体吸收，这也是青梅的---优势。

5、含钙磷

青梅含有为合理的钙磷比1:1，与其它几种水果相比，不仅钙磷比合理，而且数量较高，因此青梅是生产儿童食品和老年食品的好原料。

6、有机酸

青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦---、---、酒石酸等，具有生津解渴、---食欲、消除疲劳等功效，尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量较多，青梅酱的功效与作用，柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类，它能促乳酸分解为---和水排出体外，恢复疲劳，且有益于钙的吸收。

  --------摘自<碱来的健康>

什么是青梅？青梅有什么功效？

青梅，---30m，胸径达1.2m。树皮青灰色。幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序，花小，白色。果近球形，具2长3短由萼片增大的翅。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种---酸，具有酸中带甜的香味，---是因其富含果酸及---c，其半成品----干湿梅富有弹性，呈淡黄色，加工时果皮不易开裂，内含物不易流失，且腌制过程中只需加适量盐而不需添加其他任何添加剂就可达到保质期12个月以上，青梅酱怎么吃，品质超过日本盛行的南高梅，符合日本的腌制标准，---日本市场欢迎，被誉为“凉果王”、“天然”。

  --------摘自<碱来的健康>