




青梅可以怎么吃?
青梅生吃酸脆爽口,经过加工后的产品更是别有风味。对---而言,青梅---的食用方式莫过于“话梅”了,“话梅”一词的缘起,与古时候说书先生有关,因说的时间长了,口干舌燥,青梅系列产品厂家,那时候不如现代这般便利,饮用水说来便来,便含一颗盐渍梅子在口中,酸咸的味道---味蕾,使唾液分泌津液满口,便可继续说下去。这种青梅小食品逐渐成了人们聊天、摆龙门阵时常吃的零食,所以话梅的“话”字,可谓名至实归。在<金*梅词话>第六十七回<西门庆书房赏雪 李瓶儿梦诉幽情>有这么一段文字也很有“味道”——西门庆道:“狗材过来,青梅系列产品采购,我说与你罢,你做梦也梦不着:是昨日小价杭州船上稍来,名唤做衣梅。都是各样药料,用蜜炼制过,滚在梅上,外用薄荷、橘叶包裹,才有这般美味。每日清辰呷一枚在口内,生津补肺,去恶味,煞痰火,青梅系列产品批发,醒酒剋食,比梅苏丸甚妙。”
梅果子
三国时曹操是吃梅子能手,曾与刘备青梅煮酒,还以望梅止渴安慰兵士。吴人谓梅子为曹公,比如醋浸曹公。梅至少有190多个选育品种,另外还引进引进了日本品种十几个。其中果梅逾百种,按果实颜色分白梅、青梅和红梅。成熟期也依次推迟,品质也依次提升。梅子一般单重20g左右,大的46g。梅子成熟变黄一般在农历五月,青梅系列产品,即阳历6、7月。此季恰逢江南持续阴雨天,故称其为“梅雨”或“黄梅天”。当然也跟“霉”挂钩。
与许多香甜的水果不同,“酸”是青梅---的特征。
青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%,远高于一般水果。因为酸,青梅并不适宜鲜食,人们往往把它做成青梅酒、梅子露、梅子酱、脆梅等。通过腌制、浸泡等方式,青梅中不受欢迎的酸,竟变成了奇妙的芬芳。
酸酸的青梅往往让人联想到青春的萌动和初恋的青涩。李白的“郎骑竹马来,绕床弄青梅”是两小无猜的纯真,李清照的“倚门回首,却把青梅嗅”是少女见到意中人的娇羞,刘学箕的“人问道、因谁瘦,捻青梅,闲敛黛眉”则蕴满了一腔---的愁思。
青梅系列产品厂家-青梅系列产品-龙力佳农业有限公司由南京龙力佳农业发展有限公司提供。南京龙力佳农业发展有限公司为客户提供“青梅产业”等业务,公司拥有“龙力佳”等品牌,---于蜜制品等行业。,在南京市溧水区洪蓝工业园金牛北路89号的名声---。欢迎来电垂询,联系人:王经理。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
本文链接:https://tztz260847.zhaoshang100.com/zhaoshang/277941715.html
关键词: