




营养丰富,具有生津解渴、---食欲、消除疲劳的功效
青梅富含多种有机酸、---和微量元素,具有---的营养价值和药功能,是---的生理性碱性天然食品。
青梅性味甘平、果大、皮薄、核小、质脆细、汁多、酸度高、且有酸中带甜的香味,具有生津解渴、---食欲、消除疲劳的功效,此外青梅中柠檬酸含量在各种水果中含量多,而柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能促进乳酸分解为---和水排出体外,恢复疲劳,且有益于钙的吸收。多食有利---。
--------摘自<碱来的健康>
青梅泡酒
1,青梅的酸份很重,所以需要加冰糖调味。选用冰糖建议黄色的大块的黄色冰糖,只因黄色冰糖甜些且含更多甘蔗的天然成份 。
2,青梅酱的功效与作用,冰糖可以适当少放一些,到时候试喝一下,再根据口感加冰糖(喝着苦、涩则肯定要加糖)。
3,酒友清香型白酒为佳,其次浓香,酱香差 ,建议用高度白酒(50度以上,60度以上为佳),有利于析出青梅中有益物质,也利于保存,陈化后---。
4,如果是用的低度白酒,那就成了适合女士饮用的美容酒。
长歌当啸论英雄,
篱下---笑不同。
千古风云谁可辨,
一壶梅酒笑谈中。
青梅,又称果梅、酸梅,属于蔷微科果树之一。青梅原产于,是ya热带特产水果,在广东、福建和浙江等地都有大量种植,后传入日本及东南亚地区,广东青梅酱,现在上主要的产梅地是和日本。
青梅其果大核小,果型端正,肉质松脆,酸鲜爽口。青梅果口味以清酸称绝。它以酸为本,风味,营养丰富,并具有较高的药的价值,属强碱性果品,有“碱王”的称号,可以有效调节体内的酸碱度,减少---和皮肤出现------。青梅中含有钙、镁、钠等多种矿物质。它不仅可以中和---的酸性,保持---的弱碱性平衡,青梅酱作用,还可以预防多种---。青梅中含有丰富的---,可以促进人体内的---,青梅酱功效,有助于消除疲劳、舒缓压力。当夏日倍感疲惫或慵懒时,来1杯冰冻梅酒,可驱赶烦闷,让人心旷神恰。
--------摘自<碱来的健康>
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