“返老还童”的“灵药”：刚摘下的青梅，颜色鲜嫩可爱，单是瞧着就令人两颊生津。其实，在腮腺所分泌的唾液中含有一种腮腺素，可令人体的肌肉、骨骼、血管更有活力。芒种日，约三五知己小聚，以青梅佐酒，既风雅又健康。
青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种---酸，具有酸中带甜的香味，---是因其富含果酸及---c，其半成品干湿梅富有弹性，呈淡黄色。
--------摘自<碱来的健康>
青梅泡酒
1，青梅的酸份很重，脆梅批发报价，所以需要加冰糖调味。选用冰糖建议黄色的大块的黄色冰糖，只因黄色冰糖甜些且含更多甘蔗的天然成份 。
2，冰糖可以适当少放一些，到时候试喝一下，绍兴脆梅，再根据口感加冰糖（喝着苦、涩则肯定要加糖）。
3，酒友清香型白酒为佳，其次浓香，酱香差 ，建议用高度白酒（50度以上，60度以上为佳），有利于析出青梅中有益物质，也利于保存，陈化后---。
4，如果是用的低度白酒，脆梅价格，那就成了适合女士饮用的美容酒。
青梅酒可以存放多久
青梅酒的保质期，是个不确切的概念。一般标注保质期为5年。
青梅酒，一种以青梅果为主要原料配制的保健酒，具有---解暑，生津和胃，止痢止---，敛肺涩肠，止疼止呕功效，用于治痢疾、------、夏季痧气、吐泻等;亦可促进胆囊收缩，治慢性---不好和胆道蛔虫症。制作时取新鲜青梅洗净，好吃的脆梅，与杏仁一同装酒瓶中，密封浸泡30天。用法用量为每日2次，每次1小盅。本酒据药理实验，有抑制病菌、，促进胆汁排泄等作用，但梅子味极酸，多食易损齿。胃酸过多者不宜食，外感---、湿热泻痢等邪盛者亦忌用。
--------摘自<碱来的健康>
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