海南青梅酱-青梅酱做法-龙力佳(商家)

       强力的碱性食品现代人的---很容易呈现酸性，梅子可以让现代人的---保持弱碱性，因此梅子是对身体非常有帮助的药务用食物，而且其中还含有丰富的矿物质，青梅酱怎么吃，是现代人不可缺的食品。青梅非常酸，因此一般人可能会以为这是酸性食品，事实上，梅子是强力的碱性食品。充分理解酸性食品、碱性食品的平衡，并了解梅子所含柠檬酸的功能知识，这是维持健康的基本要求。

  --------摘自<碱来的健康>

青梅酒制作注意事项

1、泡青梅用的白酒，度数可以选择中低度数的白酒，大约在25度-45度左右就可以了。

2、冲洗干净的青梅和酿酒的瓶子一定要沥干水分。

3、冰糖的选择，青梅酱做法，有人选择黄色冰糖，这样泡出来的酒色金黄漂亮。

4、建议选用广口的玻璃瓶，方便装取，海南青梅酱，密封性好。

如果等不及，想喝上一口的话，可以泡三个月就可以尝一下了。