脱气: 为防止因氧化作用引起的色泽变化及vc等营养成分损失，采用真空脱气机对均质后的果浆料液进行脱气处理，脱气条件为:50℃，南京青梅精，13-15kpa.
灭菌:采用温瞬时灭菌机进行，灭菌条件:温度为125℃，时问为3s，出料温度≤65℃.
浓缩:为保持产品营养成分及风味，采用低温真空浓缩，浓缩条件为:45℃-50℃.10-13kpa。以浓缩后浆液固形物含量达到60%为宜。
于操:采用喷雾干燥器进行干燥，条件为;进风温度:190℃--200℃，青梅精的食用方法，排风温度:95℃一98℃，干操后物料含水量≤3.5%。
包装:将产品置于广口玻瑞瓶中密封包装。
一、[强杀菌，防止]
对幽门螺具有杀菌作用的青梅。能有效地防止，对慢性肠有---的辅助作用。
二、碱性食品更有益于健康
现代人类---易呈酸性，而酸性体质则是---与的温床，青梅精价格，青梅精则能使现代人类的---保持弱碱性。青梅精很酸，所以一般人都认为它是酸性食物，实际上，梅子是强碱性食物。
三、[---胃肠功能]
青木瓜精能保持胃肠功能正常，帮助人体---和吸收，可防止胃液分泌过多。苦丁茶能消除。
青梅精可以长期坚持食用，能达到---的效果，因为青梅精中大量的多酚物质能抑制脂肪堆积，正在---的人士比较适合食用，但要控制要摄入量，不管任何一种食物，多吃都会给身体带来不利，青梅精的价格，不过，青梅精可以长时间食用，只要每次适量的食用即可，不要过度的食用。
1、青梅精对于幽门螺旋能够发挥强力的杀菌效果。
青梅精含有丰富的有机酸，能够将肠内原本弱碱性的环境，暂时呈现酸性，进而发挥杀菌作用，此时在杀菌中发挥主要作用的，就是柠檬酸。
2、能够预防食物。
不论是在家庭生活当中或是出国旅行，---拉肚子时，青梅精都能够发挥效果，其中所含的柠檬酸，具有强力的杀菌作用。
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