青口梅制作-广西青口梅-龙力佳

加强病虫害---

(1)虫害

小果期、春梢萌发期主要---蚜虫新梢害虫，可用克蚜螟500倍，或抗蚜清1500—2000倍，或辟蚜雾3000倍或功夫1000倍喷杀。夏季主要---各种食叶虫，可用菊脂类等nong药---。

(2)病害

花蕾期、小果期各喷1次0·1%—0·2%硼砂，青口梅生产，---果实流胶病。新梢期、果实膨大期及时---黑星病。常用的农yao有氧---500倍、王铜600—800倍、可杀得800倍、托布津800倍。

病虫害---应结合进行冬季清园、主干刷白和喷洒song脂合剂或石硫合剂洗枝，消灭越冬病虫源。

青梅酒制作方法：

1 玻璃罐清洗后擦干

2 把青梅泡在水里洗一洗，可以轻柔的搓洗，青梅清洗干净后，在通风处晾干但不要阳光下暴晒哦，让青梅表面没有生水

3 边晾边用---挑调蒂头

4 用---可以在青梅上扎一个小孔，有些人也会多扎一些，我个人觉得多扎孔泡的时间越久会越浑浊，青口梅袋装，一到两个孔就够了，为了让青梅的汁液---的发散在酒里

5 一层梅子，一层冰糖放入玻璃罐，倒入双蒸酒，后密封放阴凉处

可以贴个纸或者用记号笔写上制作年份日期，接下来就是静静等待啦，放置3~6个月后就可以喝了，酿制一年后青梅酒会醇厚。